lunes, 22 de agosto de 2016

CALABACÍN MARINADO, DE MI AMIGA ENCARNI

INGRADIENTES

1 CALABACÍN
50 g. DE QUESO CURADO
ENELDO
PIMIENTA NEGRA
1 LIMÓN
ACEITE

ELABORACIÓN

SE CORTA A LÁMINAS LONGITUDINALES MUY FINAS EL CALABACÍN, SE EXTIENDE EN UNA BANDEJA, SE ESPOLVOREA DE ENELDO Y PIMIENTA NEGRA,
SE RIEGA CON EL ZUMO DE LIMÓN.

ENCIMA SE PONEN LAMINILLAS DE QUESO Y SE UNTA DE ACEITE.

LO DEJAREMOS UNAS HORAS EN LA NEVERA.


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